Amassadeira Semirápida Conjugada AELI-310 Cuba Inox 3 Kg - Braesi
Que tal otimizar as tarefas na cozinha com um equipamento que é amassadeira, extrusor de massas e biscoitos, moedor de carne e cilindro laminador? Com a Amassadeira Semirápida Conjugada Braesi você vai profissionalizar a sua produção de pães e massas artesanais.
Eficaz e robusto, o sistema de troca rápida potencializa a versatilidade deste equipamento. É a performance que você procura e um investimento ideal para alavancar as vendas. Indicado como sova, extrusor de massas e biscoitos, moedor de carne, ensacador de linguiça e cilindro laminador.
Características
- Estrutura em aço com acabamento em pintura epóxi;
- Cuba em aço inox;
- Fechamento em termoplástico de alta resistência;
- Tampa em termoplástico transparente com dispenser para inserir ingredientes sem abrir a tampa;
- Sistema de segurança que ao levantar a tampa o equipamento desliga e volta a ligar ao abaixar;
- Capacidade de ingredientes: 2 quilos de farinha e 3 kg de massa pronta;
- Capacidade para produzir até 12 kg de macarrão e 10kg de espaghetti por hora.
Informações técnicas
- Marca: Braesi;
- Modelo: AELI-310;
- Capacidade: 3 Kg de massa pronta;
- Capacidade mínima de farinha: 0,5 kg
- Capacidade máxima de farinha: 2 kg
- Quantidade de velocidades: 1;
- Consumo: 0,26 kW/h;
- Potência: 230/300 W;
- Frequência: 50/60 Hz;
- Peso: 22,3 Kg;
- Tensão: 220V (não é bivolt).
Capacidade em Kg/h para massas:
- Espaghetti fino: 10 kg/h
- Espaghetti médio: 10 kg/h
- Macarrão: 12 kg/h
- Talharim: 12 kg/h
Medidas do produto sem acessórios:
- Altura: 28,3 cm;
- Largura (frente): 58,5 cm;
- Comprimento (lateral): 26,2 cm.
Medidas do produto com acessórios:
Dimensões com cilindro:
- Altura: 28,3 cm;
- Largura (frente): 96,5 cm;
- Comprimento (lateral): 26,2 cm.
- Dimensões com extrusor (AxLxP):
- Altura: 28,3 cm;
- Largura (frente): 78,5;
- Comprimento (lateral): 35,7 cm.
- Acessórios que acompanham a amassadeira:
- Kit extrusora de massas e modedor de carne, 5 chapinhas para massas, 4 chapinhas para biscoitos, bandeja, socador e funil para ensacar lingüiça.
- Kit cilindro laminador com 28cm de largura.
- Importante: Esse produto não deixa a massa em ponto de véu
- Imagens meramente ilustrativas.
- Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do Fabricante/Fornecedor.
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